SCHOOL

『赤毛のアン＊ハンドメイド教室』では、パン作りをはじめ、グラスアートやエコクラフトなどの教室を開催しています。

また、外部から講師を招き、さまざまなクラフトをお楽しみいただけるよう企画中です。

スケジュールとしては、不定期開催となりますが、皆様のご要望をお聞きしながら楽しい教室運営を心掛けてまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。

パン教室

＜講師＞山口由美子

山口製菓舗　専務（パン製造実務経験20年）

国家資格一級パン製造技能士

千葉県職業訓練パン製造指導員

国家資格製菓衛生師

調理師

ご当地パン・菓子クリエーター

SCAJ　コーヒーマイスター

J.C.Q.A.　コーヒーインストラクター2級

日本グラスアート協会　認定インストラクター

※以下は参考になさって下さい。詳しくは公式ブログをご確認下さい。

◆パンのいろはを学べる基礎コース

（パンを作るうえで必要な知識、技術を身に付けたい方など）

◆初心者のための家庭でも楽しめるパン作りコース

（安心安全のために自分で選んだ素材だけでパンを作りたい方など）

◆中級者のためのアレンジパンが楽しめるパン作りコース

（家族や友達に喜んでもらえるパンを作りたい方など）

◆上級者のための売れるパンが作れるようになるコース

（趣味のパン作りを道の駅などで販売できるレベルまでになりたい方など）

◆パン作り資格の最高峰　国家資格パン製造技能士　養成コースなど

目的や技に応じた講座からお選びいただけます。

赤毛のアン＊ハンドメイド教室

ベーカリー＆カフェ　赤毛のアン

TEL: 0479-22-4588

グラスアートとは、リード線と粘着フィルムを使ってステンドグラスの美しさを表現するものです。

ご興味のある方はお気軽にお問合せください。

日本グラスアート協会　認定インストラクター　山口由美子

エコクラフトとは、紙バンドを使ってカゴやバックを作ります。